Kråkbärsbrännvin
1,5 kg kråkbär
1 flaska (7 dl) vodka
1,2 kg socker
7 dl vatten Krossa bären med litet vatten, låt stå över natten. Sätt vodka till blandningen, låt stå över natten. Låt rinna genom sil eller ostduk. Koka upp vatten och socker och låt koka i fem minuter. Låt svalna, häll i saften. Det borde ge 3 liter. Lagra i minst sex veckor innan du serverar drycken.
Källa: Henriette Kress Örtterapeut