C- och E-vitamin i bär. C-vitamin är bärens mest kända antioxidant. C-vitamin skyddar kroppen mot skadlig oxidation, är viktig för benstommens och tändernas utveckling, motverkar inflammationer och trötthet samt underlättar kroppens upptag av järn. C-vitamin krävs också för bildandet av … Läs Mer
Två nya studier visar att blåbär förebygger insulinresistens, som är förstadiet till diabetes typ 2, och kan förhinda högt blodtryck. Blåbär förebygger insulinresistens och högt blodtryck Forskare vid Pennington Biomedical Research Center lät överviktiga försökspersoner dricka en näringsrik smoothie två … Läs Mer
Recept på bröd och pizza med chiamjöl här nedan. Chia – vattenbindande kolloider Chia – egenskaper och fördelar Chia – hur du kan använda det 100 g chia-mjöl motsvarar: OMEGA 3 – 160 g lax KALCIUM – 650 … Läs Mer
Varför lider så många av benskörhet trots att vi dricker så mycket mjölk? Nu verkar forskarna ha kommit något på spåret… Magnesiumbrist. Problemet med benskörhet är inte att man får i sig för lite kalcium utan att man förlorar det man har … Läs Mer
Healing food – mat som gör skillnad. Marabou, Daim, skumsvampar, hamburgare, pommes, muffins, baguette med räkröra, prinsesstårta och pizza. Idag finns tusen och åter tusen lockande alternativ när blodsockernivån är i botten, ungarna skriker och när ögon och huvud värker … Läs Mer